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餐饮管理和营销方案是餐饮企业成功的关键之一。通过科学的管理和有效的营销策略，企业可以提高自身的竞争力和盈利能力，实现可持续发展。本文将详细介绍餐饮管理和营销方案的相关知识和注意事项。1.餐饮管理：餐饮管理是餐饮企业的核心工作之一，它包括人员管理、财务管理、库存管理、供应链管理等方面。在进行餐饮管理时，企业...